护航“舌尖上的安全” 海口开展春季开学学校食堂食安督查[图]

(资料图片仅供参考)

海口网2月3日消息（记者史子杨）2023年春季即将开学，近期海口市市场监督管理局桂林洋分局开展辖区食品安全督查工作，围绕春季开学学校食堂食品安全检查、食安创城等方面，成立两个专项小组开展食品安全督查工作。

执法人员对学校食堂进行检查。（图片来源：海口市市场监督管理局官网）

为全面做好辖区食品安全监管工作，切实保障广大群众饮食安全，执法人员首先采取问答的方式向学校食堂以及周边餐饮经营者传达食品安全“两个责任”应知应会知识，详细讲解什么是食品安全“两个责任”，什么是日管控、周排查、月调度制度及“两个责任”相关法律法规，再按照“两个责任”任务清单对经营单。