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央视网消息:以前,由于天气、种植条件所限,冬季蔬菜的产量不够稳定,很多北方居民都有冬季储菜的习惯,但是现在,这些蔬菜都实现了全年不断供。眼下,随着冬季蔬菜大量上市,价格有哪些变化呢?我们到北京的批发市场去看一看。
在北京新发地农产品批发市场,从事大白菜批发的商户告诉记者,近期多地大白菜到了收获期,而且今年普遍扩种,目前从黑龙江、吉林、辽宁到河北、山东都有大白菜进京。
商户介绍说,不仅大白菜,近期像萝卜、大葱等蔬菜也随着供应量的增加,价格也出现下降。
据介绍,过去消费者在冬季购买白菜、大葱会进行储存,而现在大多数蔬菜品种都可以依托温室大棚等农业科技,实现一年不间断供应。