还是在岁末，还是那会场，和往年相比，2022年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称2022年冬交会）“看上去”又有些不一样。
答案在那飘着“草香”的展位里、在那“磨”了地毯的展位里、在那争着抢食的展位里……2022年冬交会处处“藏新”，“新”意满满。
(资料图片仅供参考)
“新”产品 “心”产品
12月16日，冬交会第二天，仅开展两个多小时后，那个飘着“草香”的展位橱柜又空了。
站在海南椰兰香岛展位前，市民邓小姐数了数手中的“战利品”，决定明天再来早一点。“昨天买了斑兰吐司、斑兰凤梨酥，今天尝了斑兰拿铁，还买了斑兰毛巾卷、斑兰布丁，明天还要赶早来买咖啡面包。”近年来，凭借独特香味和健康“属性”，斑兰在海南“由绿转红”、越发“浓香”，斑兰甜品、饮品等系列产品深受不少消费者喜爱，邓小姐便是其中之一。
“去年也逛冬交会，但没看到这些斑兰甜品。”让邓小姐没想到的是，她会有这么多“竞争对手”，“昨天中午过来逛展时，橱柜里的斑兰吐司就没剩几袋了。”
对于斑兰甜品等初次亮相冬交会便被“抢购一空”的情况，海南椰兰香岛食品科技有限公司董事长温晚儿并不感到意外，“斑兰甜品等，对于今年冬交会来说是‘新’产品，对于公司来说也是从2017年着手斑兰应用研发便在酝酿钻研的‘心’产品。”
有心更显“新”，海南椰兰香岛展位所在的1号馆海南鲜品馆，是2022年冬交会首次设立的文昌鸡、胡椒、橡胶、茶叶、咖啡、水产养殖、果蔬等7大农业产业链展示区，集中展示海南自贸港农产品品牌。
文昌鸡展位香味四溢，奥尔良味鲷鱼片、鱼豆腐目不暇接……一个个耳熟能详的海南自贸港农产品品牌，都在不断用心钻研、推陈出新，让人们从“新”认识海南鲷、文昌鸡、海南咖啡等。
“新”品种 “新”技术
2022年冬交会首日，在3号馆乡村振兴馆的文昌展区一展位前的地毯出现起皱，工作人员黄长跃不无得意，“我们这里已经成了‘网红打卡点’啦。”
让人们踩皱地毯争相拍照的“网红”，小的只有小拇指那么大，“这是人工养殖的观赏海马，冬交会开展两天来，已经有十几家企业客商来展位咨询洽谈。”黄长跃说道。
观赏海马的“邻居”海葡萄也“不甘示弱”，这种被称为“绿色鱼子酱”的蔓生海藻，看似“微型”葡萄，尝似鲑鱼卵，营养丰富会爆汁。“这次带来冬交会展示，主要是做推广，供观展群众品尝体验。”展位工作人员王际磊介绍。
在文昌展区，观赏海马和海葡萄组成了“人气搭档”；而在2号馆科技强农馆里，用“海南好米”烹煮的海南鸡饭，也引得人们争相抢食。
什么是“海南好米”？近年来，海南积极发挥南繁优势，从南繁培育最新的优质水稻品种中筛选出适合海南种植品种，积极打造“海南好米”品牌，为海南大米的突围开辟新通道。2022年冬交会还发布了野香优2998等14个“海南好米”金奖推荐品种。
“新”品种背后少不了“新”技术——
9分钟快速充电的农业无人机，如果开到最大流量，只需2分多钟就可以喷洒50升药剂，作业效率是人工劳作的60倍。
一台分拣机器，能够对脐橙外部的色泽、大小、克重、溃疡和内部的糖度、果肉损伤等情况做不同等级的分级，实现好果卖好价。
用心“上新”，2022年冬交会“新”意十足。
